Rutzenmooser
Öle
ECHT. NATÜRLICH. KALTGEPRESST.
Rohkostqualität unter 37 °C
VERGLEICHSTABELLE UNSERER SPEISEÖLE
Qualität & Nährstoffe im Überblick
KALTGEPRESST
unter 37 °C
unter 37 °C
OHNE RAFFINATION
OHNE ZUSÄTZE
NATURREIN & UNGEFILTERT
VON HAND ABGEFÜLLT
SCHONEND HERGESTELLT
KLEINE CHARGEN
| ÖL | Omega-3α-Linolensäure | Omega-6Linolsäure | Omega-9Ölsäure | GesättigteFettsäuren | Vitamin E(mg / 100 g) | GESCHMACK | IDEAL FÜR | BESONDERHEITEN |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LEINÖL | mild, nussig |
Salate, Dips, Müsli, Quark, Smoothies | Sehr hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren | |||||
| LEINDOTTERÖL | würzig, leicht erbsig |
Salate, Gemüse, Aufstriche | Sehr günstiges Verhältnis von Omega-3 & Omega-6 | |||||
| HANFÖL | fein nussig |
Salate, Pesto, Dips, Smoothies | Enthält Gamma-Linolensäure (GLA) | |||||
| MARIENDISTELÖL | mild, fein |
Salate, Dips, Rohkost | Hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren | |||||
| SCHWARZKÜMMELÖL | würzig, leicht scharf |
pur oder kalt in Speisen | Enthält natürlich Thymochinon | |||||
| KÜRBISKERNÖL | kräftig, nussig |
Salate, Suppen, Aufläufe, Desserts | Reich an Phytosterinen und Zink | |||||
| WALNUSSÖL | fein nussig |
Salate, Käse, Gemüse, Pesto | Enthält sowohl Omega-3 als auch Omega-6 | |||||
| HASELNUSSÖL | intensiv nussig |
Salate, Desserts, Gebäck | Besonders hoher Ölsäuregehalt (Omega-9) | |||||
| MANDELÖL | mild, süßlich |
Rohkost, feine Küche, Desserts | Mild und vielseitig verwendbar | |||||
| APRIKOSENKERNÖL | fein, mandelartig |
Salate, Desserts, Feinschmeckerküche | Fein-fruchtiges Aroma | |||||
| SESAMÖL | aromatisch, kräftig |
Asiatische Küche, Dressings, Marinaden | Enthält natürliches Sesamin und Sasamol | |||||
| TRAUBENKERNÖL | leicht nussig |
Salate, Marinaden, feine Küche | Hoher Gehalt an Linolsäure und Vitamin E |
Die Tropfenfarbe entspricht der jeweiligen Spalte.
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